Sélections de recettes de cuisine d'asperges mimosa

Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.

Sonnets gastronomiques

Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...

Salade Argenteuil, velouté Argenteuil.

Blanche, violette ou verte, l'asperge est un légume de choix.

Blanches, violettes ou vertes, à chacun sa préférence

Les premières asperges sont déjà à la carte des restaurants.

La saison est courte alors il faut en profiter.